{"id":72576,"date":"2026-09-11T14:22:17","date_gmt":"2026-09-11T12:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/fiche-apidae\/chateau-des-garcinieres-2\/"},"modified":"2026-10-09T03:10:55","modified_gmt":"2026-10-09T01:10:55","slug":"chateau-des-garcinieres","status":"publish","type":"apidae","link":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/fiche-apidae\/chateau-des-garcinieres\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res"},"content":{"rendered":"<p>Das Motto der Familie bringt es auf den Punkt: \u201eDie Natur ist unser Wegweiser\u201c&#13;<br \/>\nSeit drei Jahrhunderten werden die L\u00e4ndereien dieses ehemaligen Zisterzienserklosters dem Weinbau gewidmet \u2013 zur gro\u00dfen Freude der Familie Valentin, die das Weingut seit 1898 leitet.&#13;<br \/>\nDie Allee aus dreihundert Jahre alten Platanen, die die Stra\u00dfe zum Hauptgeb\u00e4ude s\u00e4umt, spricht B\u00e4nde \u00fcber die Geschichte dieses Ortes. Am Ende dieser majest\u00e4tischen Allee thront die provenzalische Bastide, die von vergangenen Jahrhunderten zeugt. Die Familie Valentin leitet das Weingut seit f\u00fcnf Generationen. Ein Stolz, den die beiden Schwestern der Familie, St\u00e9phanie und Karine, nicht verbergen \u2013 w\u00fcrdige Vertreterinnen des Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res, einem wahren provenzalischen Juwel. Da sie schon von Kindesbeinen an durch ihren Vater Louis Valentin mit dem Weinbau vertraut waren, fiel es ihnen schwer, sich ein anderes Leben vorzustellen. Tats\u00e4chlich handelt es sich nicht nur um einen Beruf, sondern um eine echte Lebensweise. Moderne Weinbereitungstechniken \u2013 n\u00e4chtliche Lese, ein neuer G\u00e4rkeller und neue Weinbereitungsger\u00e4te \u2013 erm\u00f6glichen die Herstellung von Ros\u00e9-, Rot- und Wei\u00dfweinen von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Finesse. Die Technik ist vorhanden, doch das Team m\u00f6chte vor allem mit gr\u00f6\u00dftm\u00f6glichem Respekt vor der Natur arbeiten. Hier liegt der Schwerpunkt auf runden, vollmundigen und ausgewogenen Weinen, ganz im Sinne von St\u00e9phanie und Karine, die von Richard, dem Kellermeister, unterst\u00fctzt werden. &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nDas Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res \u00f6ffnet Ihnen das ganze Jahr \u00fcber seine T\u00fcren und bietet Ihnen zahlreiche Aktivit\u00e4ten: Weinverkauf und Verkostungen, Sonderveranstaltungen sowie die Vermietung eines Veranstaltungsraums.&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nF\u00fchrungen nach Voranmeldung unter 06.13.05.37.28 ab 2 Personen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":73588,"template":"","apidae_type":[124],"apidae_selection":[137,125,682,230,234,236,228,702,705],"apidae_city":[106],"class_list":["post-72576","type-apidae","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","apidae_type-degustation","apidae_selection-137","apidae_selection-125","apidae_selection-682","apidae_selection-230","apidae_selection-234","apidae_selection-236","apidae_selection-228","apidae_selection-702","apidae_selection-705","apidae_city-cogolin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/72576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/apidae"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/72576\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":158191,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/72576\/revisions\/158191"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"apidae_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_type?post=72576"},{"taxonomy":"apidae_selection","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_selection?post=72576"},{"taxonomy":"apidae_city","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_city?post=72576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}