{"id":72581,"date":"2026-09-30T14:44:55","date_gmt":"2026-09-30T12:44:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/fiche-apidae\/clos-mirages\/"},"modified":"2026-10-24T03:12:18","modified_gmt":"2026-10-24T01:12:18","slug":"clos-mirages-vignoble","status":"publish","type":"apidae","link":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/fiche-apidae\/clos-mirages-vignoble\/","title":{"rendered":"Clos Mirages vignoble"},"content":{"rendered":"<p>Im Herzen des Golfs von Saint-Tropez liegt Clos Mirages, ein unabh\u00e4ngiges Weingut, das 2020 von der Familie \u00fcbernommen wurde. Es erstreckt sich \u00fcber 15 Hektar, aufgeteilt auf 18 nach S\u00fcden ausgerichtete Terrassen auf einem Schieferboden.&#13;<br \/>\nClos Mirages ist als A.O.P. C\u00f4tes de Provence klassifiziert und produziert in kleinen Mengen Weine f\u00fcr die Gastronomie, die in mehr als zwanzig Sternerestaurants serviert werden. Ein moderner, bioklimatischer Weinkeller, der vom Eigent\u00fcmer (einem Architekten) entworfen wurde, wurde 2023 fertiggestellt. &#13;<br \/>\nNeben den Rebsorten Grenache noir, Rolle und Mourv\u00e8dre wurden seit 2022 neue Rebsorten eingef\u00fchrt: Carignan, Cinsault, Semillon und Syrah.&#13;<br \/>\nJede unserer Entscheidungen zielt auf Spitzenqualit\u00e4t ab: alte Rebst\u00f6cke, begrenzte Ertr\u00e4ge, manuelle und selektive Lese, K\u00fchlung der Trauben, Begrenzung des Sulfiteinsatzes&#8230;&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nDas gesamte Weingut wird biologisch bewirtschaftet und ist von Ecocert zertifiziert \u2026 sowie von einem Hasenpaar, das vor Ort lebt. Wir tragen die G\u00fctesiegel \u201eVignoble et D\u00e9couverte\u201c und \u201eRoute des vins de Provence\u201c.&#13;<br \/>\nClos Mirages kann f\u00fcr private oder gesch\u00e4ftliche Veranstaltungen exklusiv gemietet werden: Von Hochzeiten \u00fcber Oldtimer-Ausfahrten bis hin zu Vernissagen oder Konzerten \u2013 wir stellen gemeinsam mit Ihnen ein vollst\u00e4ndig ma\u00dfgeschneidertes Angebot zusammen. &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nDas Weingut bietet au\u00dferdem Unterk\u00fcnfte mit einer Ferienwohnung und drei G\u00e4stezimmern, die um einen gro\u00dfen Pool herum angeordnet sind, inmitten der Weinberge und mit Blick auf das Massif des Maures.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":154320,"template":"","apidae_type":[124],"apidae_selection":[137,125,682,230,234,236,228,702,705],"apidae_city":[109],"class_list":["post-72581","type-apidae","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","apidae_type-degustation","apidae_selection-137","apidae_selection-125","apidae_selection-682","apidae_selection-230","apidae_selection-234","apidae_selection-236","apidae_selection-228","apidae_selection-702","apidae_selection-705","apidae_city-la-mole"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/72581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/apidae"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/72581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":158467,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/72581\/revisions\/158467"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/154320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"apidae_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_type?post=72581"},{"taxonomy":"apidae_selection","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_selection?post=72581"},{"taxonomy":"apidae_city","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_city?post=72581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}