Description
Micro ferme familiale au cœur du massif des Maures, labellisée en agriculture biologique Poules pondeuses, brebis , châtaignes, farine de châtaigne, œufs, huile d'olive…Visites sur réservation
Nichée dans les hautes collines des Maures, notre microferme reprend les principes de l'agriculture paysanne traditionnelle :
Nous valorisons des châtaigneraies anciennes , ramassons et trions à la main puis procédons au séchage des châtaignes au feu de bois pendant plusieurs semaines. La mouture se fait à la propriété, pour la réalisation de notre précieuse farine de châtaignes .
Nous élevons des poules pondeuses, dans le plus grand respect du vivant, et proposons des œufs bio toute l'année.
Notre production d'huile d'olive est issue de variétés locales.
Depuis peu un troupeau de brebis contribue à l'entretien de nos vergers, et joue un rôle clé dans la défense contre les incendies.
Informations complémentaires
- A la campagne
- En forêt
- Sur une exploitation agricole
Prestations
Services
- Visites pédagogiques
- Vente à la propriété
- Vente sur les marchés
Langues parlées
- Anglais
- Français
- Italien
Labels et autres
- Accueil Paysan
- Bienvenue à la ferme
- Agriculture biologique (AB)
Types de produits à déguster
- Fruits et produits dérivés
- Huile
- Chataignes
- Huiles, épices et condiments
Visites
- Information complémentaire : Uniquement sur réservation
- Visites individuelles guidées sur demande
- Visites groupes guidées sur demande
- Durée moyenne de visite en groupe : 90 min
- Langues des visites :
- Français
Tarifs
Accès libre. Vente produits.