{"id":155197,"date":"2026-09-11T14:22:17","date_gmt":"2026-09-11T12:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/fiche-apidae\/chateau-des-garcinieres\/"},"modified":"2026-10-09T02:11:22","modified_gmt":"2026-10-09T00:11:22","slug":"chateau-des-garcinieres","status":"publish","type":"apidae","link":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/fiche-apidae\/chateau-des-garcinieres\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res"},"content":{"rendered":"<p>Il motto della famiglia ne \u00e8 la testimonianza: \u00abLa natura \u00e8 la nostra guida\u00bb.&#13;<br \/>\nDa tre secoli i terreni di questo antico monastero cistercense sono dedicati alla viticoltura, per la grande gioia della famiglia Valentin, che gestisce la tenuta dal 1898.&#13;<br \/>\nIl viale di platani tricentenari che costeggia la strada che conduce alla dimora principale la dice lunga sulla storia di questo luogo. In fondo a questo maestoso viale troneggia la bastide provenzale, testimone dei secoli passati. La famiglia Valentin gestisce la tenuta da cinque generazioni. Un orgoglio che le due sorelle della famiglia, St\u00e9phanie e Karine, non nascondono: degne rappresentanti dello Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res, vero gioiello provenzale. Immerse nella viticoltura fin dalla pi\u00f9 tenera infanzia al fianco del padre Louis Valentin, era difficile per loro immaginare una vita diversa. Infatti, non si tratta solo di un mestiere, ma di un vero e proprio stile di vita. Le moderne tecniche di vinificazione \u2013 vendemmia notturna, nuova cantina e nuove attrezzature \u2013 consentono la produzione di cuv\u00e9e rosate, rosse e bianche di estrema finezza. La tecnica c\u2019\u00e8, ma il team desidera soprattutto lavorare nel massimo rispetto della natura. Qui l\u2019impegno \u00e8 rivolto alla produzione di vini rotondi, ricchi, equilibrati, in linea con la visione di St\u00e9phanie e Karine, affiancate da Richard, il maestro di cantina. &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nLo Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res vi apre le sue porte tutto l\u2019anno e vi propone numerose attivit\u00e0: vendita di vini e degustazioni, eventi temporanei e affitto di una sala ricevimenti.&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nVisite guidate su prenotazione al numero 06.13.05.37.28 per gruppi a partire da 2 persone.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":155198,"template":"","apidae_type":[124],"apidae_selection":[137,125,682,230,234,236,228,702,705],"apidae_city":[106],"class_list":["post-155197","type-apidae","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","apidae_type-degustation","apidae_selection-137","apidae_selection-125","apidae_selection-682","apidae_selection-230","apidae_selection-234","apidae_selection-236","apidae_selection-228","apidae_selection-702","apidae_selection-705","apidae_city-cogolin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/155197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/apidae"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/155197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":163963,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/155197\/revisions\/163963"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/155198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"apidae_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_type?post=155197"},{"taxonomy":"apidae_selection","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_selection?post=155197"},{"taxonomy":"apidae_city","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_city?post=155197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}