{"id":155197,"date":"2026-03-12T15:45:05","date_gmt":"2026-03-12T14:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/fiche-apidae\/chateau-des-garcinieres\/"},"modified":"2026-05-01T02:10:58","modified_gmt":"2026-05-01T00:10:58","slug":"chateau-des-garcinieres","status":"publish","type":"apidae","link":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/fiche-apidae\/chateau-des-garcinieres\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res"},"content":{"rendered":"<p>Lo Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res \u00e8 un vigneto familiare indipendente dal 1898.&#13;<br \/>\n La tenuta di 17 ettari di vigneto ha ottenuto i suoi successi grazie agli sforzi compiuti nel corso degli anni verso l&#8217;agricoltura biologica.&#13;<br \/>\nIl motto della famiglia \u00e8 &#8220;La natura \u00e8 la nostra guida&#8221;.&#13;<br \/>\nI terreni di questo ex monastero cistercense sono stati dedicati alla vite per tre secoli, per la gioia della famiglia Valentin, che gestisce la tenuta dal 1898.&#13;<br \/>\nIl viale di platani tricentenari che costeggia la strada che porta alla residenza principale la dice lunga sulla storia di questo luogo. Alla fine di questo maestoso viale si trova la bastide provenzale, un ricordo dei secoli passati. La famiglia Valentin gestisce la tenuta da cinque generazioni. Le due sorelle della famiglia, St\u00e9phanie e Karine, sono orgogliose rappresentanti dello Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res, un vero gioiello provenzale. Imparate a coltivare il vino fin da piccole con il padre Louis Valentin, era difficile per loro immaginare un&#8217;altra vita. Non \u00e8 solo un lavoro, \u00e8 uno stile di vita. Le moderne tecniche di vinificazione, tra cui la raccolta notturna, i nuovi tini e le nuove attrezzature per la vinificazione, fanno s\u00ec che i rosati, i rossi e i bianchi prodotti siano della massima finezza. La tecnologia c&#8217;\u00e8, ma soprattutto il team vuole lavorare nel massimo rispetto della natura. Qui l&#8217;accento \u00e8 posto su vini rotondi, ricchi ed equilibrati, in linea con i desideri di St\u00e9phanie e Karine, accompagnate da Richard, il maestro di cantina.&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nLo Ch\u00e2teau des Garcini\u00e8res \u00e8 aperto tutto l&#8217;anno e offre un&#8217;ampia gamma di attivit\u00e0, tra cui vendita e degustazione di vini, eventi speciali e affitto di sale.&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nVisite guidate in giugno, luglio e agosto, su prenotazione al numero 07 86 66 46 39 per gruppi di almeno 6 persone.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":155198,"template":"","apidae_type":[124],"apidae_selection":[137,125,682,230,234,235,236,228,702],"apidae_city":[106],"class_list":["post-155197","type-apidae","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","apidae_type-degustation","apidae_selection-137","apidae_selection-125","apidae_selection-682","apidae_selection-230","apidae_selection-234","apidae_selection-235","apidae_selection-236","apidae_selection-228","apidae_selection-702","apidae_city-cogolin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/155197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/apidae"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/155197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":158834,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/155197\/revisions\/158834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/155198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"apidae_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_type?post=155197"},{"taxonomy":"apidae_selection","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_selection?post=155197"},{"taxonomy":"apidae_city","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_city?post=155197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}