{"id":159258,"date":"2026-02-03T10:42:04","date_gmt":"2026-02-03T09:42:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/fiche-apidae\/domaine-des-vallats\/"},"modified":"2026-05-02T03:41:46","modified_gmt":"2026-05-02T01:41:46","slug":"domaine-des-vallats","status":"publish","type":"apidae","link":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/fiche-apidae\/domaine-des-vallats\/","title":{"rendered":"Domaine des Vallats"},"content":{"rendered":"

Immerso nel cuore della Val de Perier, alle porte del Massiccio dei Maures, il Domaine des Vallats \u00e8 un vero e proprio gioiello provenzale, a pochi minuti dalla baia di Saint-Tropez. Incastonata tra terra e mare, la tenuta prende il nome dalla parola provenzale “vallat”, che significa “ruscello”, in riferimento ai corsi d’acqua che la attraversano. Questi corsi d’acqua danno origine a un lago, un’oasi di biodiversit\u00e0 che contribuisce all’equilibrio naturale della tenuta.
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\nIl nostro vigneto di 12 ettari, nella denominazione C\u00f4tes de Provence AOP, beneficia di un clima mediterraneo privilegiato e la presenza del lago conferisce una freschezza naturale unica. I nostri vitigni emblematici – Grenache, Carignan, Cinsault, Rolle e Mourv\u00e8dre – fioriscono qui per produrre vini ros\u00e9, bianchi e rossi armoniosi e raffinati.
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\nLa nostra cuv\u00e9e di punta, “Vallats Perier”, riflette tutta l’eccellenza della tenuta, mentre il nostro “Ros\u00e9e des Vallats” \u00e8 il compagno ideale per i momenti estivi.
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\nOltre al vigneto, il Domaine des Vallats offre g\u00eetes eccezionali, tra cui una villa con piscina e due appartamenti, che costituiscono l’ambiente perfetto per prolungare l’esperienza provenzale.
\nTerrazza con vista sui vigneti<\/a>
\nVista verde<\/a>
\nVilla les Vallats<\/a>
\nVisite, degustazioni e soggiorni invitano i visitatori a scoprire l’anima di un terroir a conduzione familiare dove si fondono natura incontaminata, know-how e arte di vivere in Provenza.
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\nPer un’esperienza ancora pi\u00f9 gustosa, visitate la nostra cantina di vendita e degustazione presso il ristorante Eden Plage di Sainte-Maxime, aperto da aprile a ottobre. Venite a degustare i nostri vini sulla terrazza e lasciatevi incantare dalla vista mozzafiato sul mare.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":159384,"template":"","apidae_type":[124],"apidae_selection":[125,682,230,234,235,236,228],"apidae_city":[106],"class_list":["post-159258","type-apidae","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","apidae_type-degustation","apidae_selection-125","apidae_selection-682","apidae_selection-230","apidae_selection-234","apidae_selection-235","apidae_selection-236","apidae_selection-228","apidae_city-cogolin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/159258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/apidae"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/159258\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160048,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae\/159258\/revisions\/160048"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/159384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=159258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"apidae_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_type?post=159258"},{"taxonomy":"apidae_selection","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_selection?post=159258"},{"taxonomy":"apidae_city","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.golfe-sainttropez-tourisme.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/apidae_city?post=159258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}