Beschreibung
Die Conserverie Au Bec Fin , Handwerker der provenzalischen Geschmäcker. Die 1991 gegründete und in Cogolin am Golf von Saint-Tropez ansässige Conserverie Au Bec Fin wurde in der Provence geboren und beansprucht ihren Status als Geschmackskünstler für sich.
Seit jeher hegt sie eine Leidenschaft für die Gastronomie ihrer Region und ihre Rezepte. Diese Geschmäcker und Aromen möchte sie sowohl mit Privatpersonen als auch mit Profis teilen.
Handwerkliche Herstellung: Die verschiedenen Produkte der Produktpalette (Konserven und Halbkonserven) werden in Cogolin in einem 1400 m² großen Labor hergestellt. Nach der Lagerung werden die Rohstoffe vorbereitet, geschält und gereinigt. Alle Zubereitungen erfolgen ohne Konservierungsstoffe. Die Rezepte basieren auf der provenzalischen Tradition, wobei einige Herstellungsgeheimnisse streng gehütet werden, was uns jedoch nicht daran hindert, die Öffentlichkeit regelmäßig zu einem interaktiven Besuch zu empfangen. Die Rezepte der Provence stehen im Mittelpunkt: Felsenfischsuppe, Bouillabaisse, Delikatess-Anchoïade, Aioli, Tapenade...
Informations complémentaires
- In Nähe einer Bundesstraße (RN)
- Am Stadtrand
- Weniger als 10 min zu Fuß von einer Bushaltestelle entfernt
Vorteile
Ausrüstung
- Privatparkplatz
- Busparkplatz
Dienstleistungen
- Boutique
Aktivitäten
- Verkostung von Erzeugnissen
Angepasster Tourismus
- Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe
Gesprochene Sprachen
- Französisch
Etiketten und andere
- Qualité Tourisme™ (Qualitätssiegel)
Arten von Produkten nach Geschmack
- Plätzchen und Süßwaren
- Gemüse und verwandte Produkte
- Fische und Nebenprodukte
Besuche
- Einzelreisen ohne Führer
- Einzelreisen mit Führer auf Anfrage
- Einzelverkostung kostenlos
- Gruppenreisen mit Führer auf Anfrage
- Gruppenverkostung kostenlos
Preise
Freier Zugang.
Zahlungsmittel
- Kreditkarte
- Bar